IMPACTO DE LA GANADERIZACIÓN DEL PATRÓN AGRÍCOLA EN EL EMPLEO RURAL EN LA LAGUNA, MÉXICO DE 1990 A 2005
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Universidad Autónoma Chapingo
Resumen
Descripción
El objetivo fue determinar los efectos de la ganaderización del patrón agrícola y la inversión de trabajo por hectárea en el empleo rural en La Laguna entre 1990 y 2005. Se utilizaron datos de fuente secundaria generados por SAGARPA con metodología matemática de la Economía Descriptiva, con enfoques estructural-estático-comparativo. Se comparo siempre 2003-2005 versus 1990- 1992 (año base). Los resultados muestran que el patrón agrícola se redujo 18% la superficie cosechada, al pasar de 146.1 a 119.7 miles de ha, a la vez que se ganderizo, pues la superficie forrajera creció 101.2%, de 41.6 a 83.7 miles de ha a la vez que la superficie no forrajera disminuyó 65.5% de 104.5 a 36.0 miles de ha, lo que llevó a que el empleo descendiese de 7.7487 millones de jornadas (29,803 empleos permanentes) a 3.892 millones de jornadas (14,969 empleos permanentes); la composición de cultivos varió de una hectárea de forrajes por cada 2.510 ha de no forrajeros (1.10 ha de básicos, 0.98 ha de oleaginosos e industriales y 0.43 ha de hortofrutícolas) en el año base, a 0.431 ha de cultivos no forrajeros (0.04 ha de básicos, 0.22 ha de oleaginosos e industriales, y 0.71 ha de hortofrutícolas) por cada ha de forrajes en 2003-05, lo que impactó en el empleo rural, ya que de haber existido en 2003-05 la misma composición del año base en el empleo habría ascendido a 4.748 millones de jornadas anuales en vez de las 3.892 millones de jornadas realmente demandadas de mano de obra en ese año, es decir, debido a la ganaderización del patrón agrícola el empleo descendió 18%, manteniendo constante la inversión de trabajo por ha. Manteniendo constante a la composición de cultivos, se encontró que la productividad (número de jornadas por ha) tuvo el efecto de disminuir 24.3% el empleo al hacer que en 2003-05 el empleo fuesen 3.892 millones de jornadas y no las 5.143 millones de jornadas anuales que ese año se habrían tenido si se hubiese tenido la misma inversión de trabajo por ha del año base. En el período el VBP agrícola creció $528.1 millones de pesos constantes de 2002 (29.9%), el cual provino de un alza de $914.3 millones de pesos adicionales por la actividad forrajera y una reducción de $386.2 millones de pesos por la sustitución de los cultivos no forrajeros.
Palabras clave
Agrociencias