Alterações na qualidade da uva BRS Magna cultivada sobre o porta-enxerto SO4 durante cinco ciclos de produção.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorLUANA FERREIRA DOS SANTOS; JOSÉ HENRIQUE BERNARDINO NASCIMENTO; ANTÔNIO AUGUSTO MARQUES RODRIGUES; WILYANNE MONIQUE DANÔA BONFIM; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
dc.creatorSANTOS, L. F. dos
dc.creatorNASCIMENTO, J. H. B.
dc.creatorRODRIGUES, A, A, M.
dc.creatorBONFIM, W. M. D.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.date2018-12-24T23:32:47Z
dc.date2018-12-24T23:32:47Z
dc.date2018-12-21
dc.date2018
dc.date2018-12-24T23:32:47Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:52:33Z
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi caracterizar a qualidade de uvas ?BRS Magna? cultivada sobre o porta-enxerto SO4, durante cinco ciclos de produção, na região do Submédio do Vale do São Francisco. O experimento foi conduzido em blocos casualizados, em que os ciclos de produção representaram os tratamentos, com quatro repetições. Na colheita, as uvas foram avaliadas quanto à: massa fresca do cacho; massa fresca da baga; resistência da baga à compressão; atributos da cor de casca (L, a* e b*); acidez titulável e teor de sólidos solúveis. As uvas ?BRS Magna? apresentaram variações em massa fresca do cacho e da baga, L, a*, b* e acidez titulável entre os ciclos de produção, em função das condições climáticas distintas, mas com teores de sólidos solúveis estáveis.
dc.formatp. 247-252.
dc.identifierIn: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 3., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102387
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/501677
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Documentos, 284).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectÉpoca de produção
dc.subjectUvas para suco
dc.subjectVitivinicultura tropical
dc.subjectUva
dc.subjectPorta Enxerto
dc.subjectVitis
dc.titleAlterações na qualidade da uva BRS Magna cultivada sobre o porta-enxerto SO4 durante cinco ciclos de produção.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Semi-Árido (CPATSA)