Causas de la insuficiencia en la producción y de la no satisfacción de la demanda de alimentos en América Latina y el Caribe

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IICA

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70 páginas
Bajo la identificación de causas de la insuficiencia en la producción y de la no satisfacción de la demanda de alimentos, se aborda el problema desde una perspectiva mundial y regional; algunas precisiones en el marco mundial como la situación y productividad en diversas regiones, el comercio mundial, stocks mundiales y la concentración de la oferta, además una situación regional de recursos naturales disponibles, algunas situaciones deficitarias y el comercio de alimentos en América Latina y el Caribe.

Palabras clave

Industria alimentaria, Información situación del mercado, Comercio internacional, Oferta, Recursos naturales, Déficit, Comercio, Sede Central

Citación