Processos agroindustriais para o desenvolvimento de produtos de cupuaçu (Theobroma grandiflorum).
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
Brasil, Processing, Cupuaçu, Fruta, Processamento, Tecnologia, Theobroma Grandiflorum, Amazonia, fruits, technology