Algunas consideraciones socio-económicas sobre el cultivo de plátano en Colombia

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dc.coverageColombia
dc.creatorArbeláez, José Darío
dc.date2018-09-20T16:43:17Z
dc.date2018-09-20T16:43:17Z
dc.date1984
dc.date.accessioned2026-06-27T04:37:44Z
dc.descriptionEn Colombia el cultivo de plátano Musa paradisiaca l. se cultiva en la mayor parte del territorio y bajo diversas formas de explotación de acuerdo al modelo económico que se practique, ellos son: cultivo de subsistencia típico de agricultura minifundista, cultivo de autoconsumo y subsistencia local en zonas de colonización, la producción abastece el consumo y el mercado local y alcanza además para alimentar animales domésticos, cultivo asociado o intercalado, en este caso el plátano es complementario y subordinado a los rendimientos del cultivo principal que se explota comercialmente y cultivo independiente o asociado tecnificado para comercialización y/o exportación. En la zona cafetera, el plátano constituye una de las bases de su estabilización como fuente permanente de ingresos al caficultor. A nivel de fuente alimenticia es muy importante porque es un energético de bajo costo y disponible para la gente de bajos recursos. Es rico en vitaminas A, B y C. Para el año 83 se obtuvo un consumo nacional percapita de 80 kg para Colombia. El mercado interno del plátano en el país se caracteriza por la inestabilidad y la intensidad de las fluctuaciones de precios. Estas tendencias estacionales se repiten como consecuencia del caracter minifundista de la explotación bananera
dc.descriptionPlátano
dc.descriptionMusa sapientum
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/29582
dc.identifier14827
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/33558
dc.languagespa
dc.publisherPublicaciones EAFIT
dc.relationAugura
dc.relation10
dc.relation2
dc.relation59
dc.relation63
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceAugura; Vol. 10, Núm. 2 (1984):Augura; p. 59 - 63
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectSociología y población rural - E50
dc.subjectPlátano
dc.subjectCultivo
dc.subjectSociología económica
dc.subjectComportamiento
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/df61ad18-db2c-48bd-bac4-3f465877f144/download
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/1119670d-6730-4f70-bdeb-ac2d7dc803e6/download
dc.titleAlgunas consideraciones socio-económicas sobre el cultivo de plátano en Colombia
dc.typeArtículo científico

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