Aceitação sensorial de frutos de variedades melhoradas de bananeira.
| dc.contributor | TAÍS TEIXEIRA DAS NEVES, UFRB; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; MIGUEL BURY DOS SANTOS JUNIOR, UFRB. | |
| dc.creator | NEVES, T. T. das | |
| dc.creator | REIS, R. C. | |
| dc.creator | VIANA, E. de S. | |
| dc.creator | SANTOS JUNIOR, M. B. dos | |
| dc.date | 2015-12-21T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-12-21T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-12-21 | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date | 2016-03-18T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:48:07Z | |
| dc.description | A banana é uma fruta tropical, de grande importância econômica para diversos países, incluindo o Brasil. Possui alto valor nutricional, contendo ferro, potássio, cálcio e algumas vitaminas, e é consumida por todas as classes sociais não só por apresentar preço acessível, mas, sobretudo pelo seu sabor. | |
| dc.identifier | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032192 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/471935 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Análise | |
| dc.subject | Melhoramento | |
| dc.subject | Musa | |
| dc.title | Aceitação sensorial de frutos de variedades melhoradas de bananeira. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |