Normes de commerce équitable pour les bananes
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
FAO ;
Resumen
Descripción
Le commerce équitable est un moyen de commercialiser des produits de façon à ce que les producteurs - en particulier les petits agriculteurs - obtiennent un prix convenable et des moyens de subsistance stables. Il s'applique aux marchandises produites pour le marché international d'exportation telles que les bananes, le cacao, le café, le coton, le thé ou le sucre. Depuis les années 1990, le concept de commerce équitable a donné lieu à de nombreuses initiatives et programmes de certification pri vés axés sur des critères sociaux et environnementaux. Le commerce équitable a été défini comme suit par la coalition des quatre grands réseaux de commerce équitable en 2001: "un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise à promouvoir l’équité dans le commerce international. Il contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, en particul ier dans le Sud." Il n'existe pas de norme officielle pour le commerce équitable. Toute entreprise est en mesure de déclarer que ses produits sont commercialisés de manière équitable, étant donné que le terme n'est pas protégé par la loi.