Efeitos de nitrogênio, fósforo e potássio na qualidade do fruto e na produtividade do caquizeiro (Diospyros kaki L.).

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dc.contributorCPAA.
dc.creatorSILVA, S. E. L. da
dc.date2019-03-13T14:39:50Z
dc.date2019-03-13T14:39:50Z
dc.date1998-10-26
dc.date1991
dc.date2019-03-13T14:39:50Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:24:59Z
dc.descriptionEstudo sobre os efeitos de nitrogenio, fosforo e potassio na produtividade e qualidade do fruto do caquizeiro 'Costata'. O experimento constou de espacamento de 6m x 6m, para avaliacao de quatro niveis de N, P e K, cujas fontes foram, respectivamente, ureia, superfosfato triplo e cloreto de potassio. Os parametros avaliados foram: queda de frutos jovens, producao, altura de planta, circunferencia de copa, peso medio do fruto, acucares redutores, pH da polpa, acidez titulavel e solidos soluveis (oBrix). O delineamento utilizavel foi o de blocos causalizados, com onze tratamentos e cinco repeticoes, com duas plantas por parcela, repetindo-se o tratamento 4. Todos os adubos, fosfatado e potassico, foram espalhados dentro do sulco, na parte superior da cova, e incorporados ao solo, em uma so etapa, juntamente com 1/4 do adubo nitrogenado. As demais etapas da adubacao nitrogenada foram realizadas a lanco, sob a projecao da copa, com intervalo de dois meses entre cada aplicacao. Os frutos jovens caidos foram coletados e contados duas vezes por semana, e registrados o peso e o numero de frutos por planta, para determinacao da producao; posteriormente os dados foram transformados em kg por ha. Para analise laboratorial, nove frutos apanhados ao acaso foram tratados com pulverizacao de Ethrel a 1000ppm para homogeneizacao da maturacao ate ao ponto de consumo. Foram os seguintes os resultados: a) a adubacao exerceu efeito depressivo na producao de frutos de 'Costata'; b) potassio aumenta o teor de solidos soluveis e reduz o peso medio do fruto, o teor de acucares redutores e a oBrix dos frutos de 'Costata'; c) a aplicacao de fertilizante nitrogenado aumenta a oBrix do fruto e diminui o teor de solidos soluveis do caqui 'Costata'; e d) a forma piramidal da copa e o menor porte do caquizeiro 'Costata' permitem a reducao do espacamento entre as plantas, com consequente aumento da producao por unidade de area.
dc.descriptionDissertacao Mestrado.
dc.format60p.
dc.identifierViçosa: UFV, 1991.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/666903
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/381406
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBrasil
dc.subjectMinas Gerais
dc.subjectFertilizers application
dc.subjectFruit
dc.subjectQuality
dc.subjectAdubação
dc.subjectCaqui
dc.subjectComposição Química
dc.subjectDiospyros Kaki
dc.subjectFruto
dc.subjectMaturação
dc.subjectNpk
dc.subjectProdutividade
dc.subjectQualidade
dc.subjectchemical composition
dc.subjectripening
dc.titleEfeitos de nitrogênio, fósforo e potássio na qualidade do fruto e na produtividade do caquizeiro (Diospyros kaki L.).
dc.typeTeses

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