Aspectos genético-fisiológicos del crecimiento en ganado de carne en el trópico
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Editor
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Resumen
Descripción
Tesis (Mag. Sc.) -- IICA, San José (Costa Rica), 1974
El presente estudio se realizó en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), en Turrialba, Costa Rica. La información corresponde a los datos acumulados entre 1961-1969 del hato de carne. Para el estudio de los pesos y las tasas de crecimiento se utilizaron 10 grupos raciales siendo estos el B, C, G, sus cruces recíprocos y el R. Para estimar los índices de herencia se utilizaron solamente la información de los animales puros (B, C.G.R.). De los resultados obtenidos en este estudio se puede concluir lo siguiente: - Por exhibir mayores índices de herencia, la selección para tasa relativa podría ser más efectiva que la selección para tasa absoluta y peso corporal. - Por el mayor índice de herencia, la edad más adecuada para selección por tasa relativa podría ser a los dos años de edad. - Las diferencias en las tasas de crecimiento entre grupos raciales permite seleccionar el tipo más adecuado de animal, según el sistema de manejo adoptado. - La selección de grupos raciales por su tasa de crecimiento, para hembras, debe tomar en cuenta también la edad al empadre.
El presente estudio se realizó en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), en Turrialba, Costa Rica. La información corresponde a los datos acumulados entre 1961-1969 del hato de carne. Para el estudio de los pesos y las tasas de crecimiento se utilizaron 10 grupos raciales siendo estos el B, C, G, sus cruces recíprocos y el R. Para estimar los índices de herencia se utilizaron solamente la información de los animales puros (B, C.G.R.). De los resultados obtenidos en este estudio se puede concluir lo siguiente: - Por exhibir mayores índices de herencia, la selección para tasa relativa podría ser más efectiva que la selección para tasa absoluta y peso corporal. - Por el mayor índice de herencia, la edad más adecuada para selección por tasa relativa podría ser a los dos años de edad. - Las diferencias en las tasas de crecimiento entre grupos raciales permite seleccionar el tipo más adecuado de animal, según el sistema de manejo adoptado. - La selección de grupos raciales por su tasa de crecimiento, para hembras, debe tomar en cuenta también la edad al empadre.
Palabras clave
GANADO DE CARNE, CRECIMIENTO, HERENCIA GENETICA, ZONA TROPICAL