Composição bromatológica do capim-elefante aditivado com farelo de arroz para produçãode silagem.

SILVA, L. C. R. P.; MONTEIRO, I. J. G.; ABREU, J. G. de; REIS, R. H. P. dos; CABRAL, L. DA S.; GALATI, R. L.; ALMEIDA, R. G. de; JOSÉ NETO, A.

Composição bromatológica do capim-elefante aditivado com farelo de arroz para produçãode silagem.

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RESUMO – Objetivou-se avaliar a composição bromatológica da forragem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. cv. Roxo) aditivada com farelo de arroz para produção de silagem. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (doses de farelo de arroz: 0; 5; 10 e 15%, aplicadas na forragem picada sem emurchecimento) e quatro repetições. A composição bromatológica foi avaliada pelos teores de matéria seca (MS), carboidratos solúveis, proteína bruta, fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA), FDN indigestível e nutrientes digestíveis totais, além do poder tampão. A cada 1% de adição do farelo de arroz houve aumento de 0,88% e 0,177% no teor de MS e carboidratos solúveis (P<0,05) respectivamente. Sendo assim, a inclusão de 10% de farelo de arroz na forragem capim elefante faz com que se dispense a técnica de emurchecimento e, ainda melhora o valor nutritivo da forragem ensilada, uma vez que, elevou também os teores de carboidratos solúveis. ABSTRACT - The objective was to evaluate the chemical composition of elephant-grass (Pennisetum purpureum Schum. cv. Roxo) addition with rice bran for ensiling. The experimental design was completely randomized to four treatments (rice bran levels: 0; 5; 10 and 15% applied in forage bite of elephant grass without wilting) and four replicates. The chemical composition was evaluated by contents of dry matter (DM), soluble carbohydrates, crude protein, neutral (NDF) and acid detergent fiber, NDFindigestible and total digestible nutrients, beyond of buffering power. The inclusion of rice bran increased the dry matter (0.88%) and soluble carbohydrates (0.177%) forage in an elephant grass. Thus, the inclusion of 10% rice bran in elephant grass forage makes it waives the technical wilting and also improves the nutritive value of ensiled forage, since, has also raised the levels of carbohydrates.
ZOOTEC2011. FOR181.