MOVIMENTAÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR NUMA AGROINDÚSTRIA CANAVIEIRA EM CONDIÇÕES ADVERSAS DE OPERAÇÃO.
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Esse artigo tem como objetivo demonstrar a utilização do transporte rodoviário para
movimentação de cana-de-açúcar na usina Trapiche. Essa encontra-se em condições adversas de
operação por dois motivos. O primeiro pelo fato de 70% da cana plantada encontrar-se em
encostas e o segundo pelos altos índices de pluviosidade durante a safra. Ambos os motivos
impossibilitam a captação e transferência da matéria-prima para a indústria. A usina Trapiche,
objeto de estudo deste trabalho, encontra-se localizada no município de Sirinhaém, na Zona da
Mata Sul do Estado de Pernambuco numa área de 25.000 hectares. Essa é uma das principais
agroindústrias canavieiras do estado, tendo produzido na safra de 2004/2005 um total de
2.296.805 sacos de açúcar. É importante destacar que a escolha pelo setor a ser pesquisado deu-se
pelo fato de ser a cana-de-açúcar e derivados um dos principais produtos do agronegócio
nacional, e por ser o principal produto da pauta de exportações de Pernambuco e, também, em
especial, a principal fonte econômica da Zona da Mata deste estado.