Guia para o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2023
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FAO ; WHO ;
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O quinto Dia Mundial da Segurança dos Alimentos (DMSA) será celebrado em 7 de junho de 2023 para chamar a atenção e inspirar ações que ajudem a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança alimentar, saúde humana, prosperidade econômica, produção agrícola, acesso ao mercado, turismo e desenvolvimento sustentável. Esta publicação é um guia para todos aqueles que desejam se envolver.