Análise da radiação fotossinteticamente ativa em um vinhedo durante duas épocas produtivas no Submédio do Vale São Francisco: resultados preliminares.
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Este trabalho objetivou determinar a incidência da radiação fotossinteticamente ativa (PAR) na altura dos cachos posicionados do leste (E) e oeste (W) em um vinhedo cultivado com a variedade Syrah no Submédio do Vale São Francisco. Para isso foram realizadas medições microclimáticas durante o primeiro e o segundo semestre de 2010 a fim de quantificar a radiação PAR incidente nos lados leste e oeste das fileiras de videira ?Syrah?, conduzida em sistema de espaldeira, com orientação norte-sul. Foram estudados dois tratamentos: T1: desfolha no início da maturação dos cachos (mudança de cor das bagas), eliminando-se todas as folhas basais até a folha acima do último cacho (35 DAP e 30 DAP) nos respectivos ciclos, e T2: desponte de ramos realizada em duas fases distintas: no início do crescimento da baga ou fase de 'ervilha' e na fase de início de maturação dos cachos ou mudança de cor das bagas, (45 DAP e 39 DAP) (fase 1) e (10 dias após a fase 1) (fase 2) nos respectivos ciclos. Os resultados mostraram que a razão entre a radiação fotossinteticamente ativa e a radiação solar global incidente sobre o vinhedo foi igual a 40% no primeiro semetre e 36% no segundo semestre. Em ambos os casos, durante o início do ciclo, os cachos de uva voltados para face leste ficaram mais expostos à radiação PAR do que aqueles voltados para o oeste. No primeiro ciclo este comportamento perdurou até o final do ciclo, fato que não ocorreu no segundo ciclo.
Palabras clave
Manejo de poda, Radiação fotossinteticamente ativa, Syrah, Submédio do Vale São Francisco, Grape, Uva, Microclima, Qualidade, Variedade, Vitis Vinifera, Vinho