Método para monitoramento de Penicillium spp. associados às podridões de frutas.
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Resumen
Descripción
Penicillium expansum, bem como outras espécies deste gênero, causa podridões de frutos e um dos meios de controle é o uso de sanitizantes para diminuir os esporos que contaminam o ar e a água de lavagem das maçãs. O objetivo deste trabalho foi obter uma ferramenta para a detecção de propágulos desse patógeno.
Palabras clave
Meio semi-selativo, Penicillium Expansum, Pós-Colheita