Produtividade e qualidade de frutos de cultivares de pepino para processamento no Vale do São Francisco. I. Classificação "conserva".
| dc.contributor | GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; JOSE EGIDIO FLORI, CPATSA. | |
| dc.creator | RESENDE, G. M. de | |
| dc.creator | FLORI, J. E. | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date | 2002-09-06 | |
| dc.date | 2002 | |
| dc.date | 2014-03-27T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T05:30:18Z | |
| dc.description | Com o objetivo de identificar as cultivares mais produtivas de pepino para processamento, instalou-se um experimento no período de maio a agosto de 1997, no Campo Experimental de Bebedouro/Petrolina (PE). O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, com 18 cultivares (Calypso, Eureka, Flurry, Francipak, Ginga AG-77, Imperial, Nautillus, Navigator, Panorama, Pioneiro, Premier, Prêmio, Primepak, Wisconsin SMR 18, Supremo, Vlaspik, Vlasset e Vlasstar) e três repetições. A parcela experimental foi composta de quatro linhas de 3,0 m de comprimento, com espaçamento de 1,0 x 0,30 m. Os frutos comerciais foram classificados em Tipo 1: frutos com 6 a 9 cm de comprimento e Tipo 2: frutos com 9 a 12 cm de comprimento. As cultivares Eureka (34,54 t/ha) e Francipak (33,72 t/ha) destacaram-se com produtividades mais elevadas, seguidas das cultivares Vlasset, Calypso, Flurry, Primepak, Ginga AG-77, Panorama e Supremo com produtividades acima de 28,0 t/ha. A cultivares Pioneiro, Wisconsin SMR 18 e Vlaspik apresentaram os menores desempenhos, com produtividades variando de 21,43 a 23,45 t/ha. Verificou-se uma variação de 30,74 a 37, 79g/fruto, para médio de frutos, e 9,01 a 14,81 frutos/planta para número de frutos por planta. | |
| dc.description | Suplemento 2. Edição dos Anais do 42 Congresso Brasileiro de Olericultura; 11 Congresso Latino Americano de Horticultura, Ubeylândia, jul. 2002. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 20, n. 2, jul. 2002. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/128134 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/493081 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Peso médio | |
| dc.subject | Número de fruto | |
| dc.subject | Classificação | |
| dc.subject | Cucumber | |
| dc.subject | Fruit arerage weight | |
| dc.subject | Number of fruits | |
| dc.subject | Yield | |
| dc.subject | Processing | |
| dc.subject | Pepino | |
| dc.subject | Cucumis Sativus | |
| dc.subject | Fruto | |
| dc.subject | Rendimento | |
| dc.subject | fruits | |
| dc.title | Produtividade e qualidade de frutos de cultivares de pepino para processamento no Vale do São Francisco. I. Classificação "conserva". | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |
