Agrosavia Alhaja y Agrosavia Estrella nuevas variedades de papa criolla

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Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA

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Agrosavia Alhaja (disponible para la subregión nudo de los pastos) y Agrosavia Estrella (disponible para subregión nudo de los pastos y altiplano cundiboyacense) son 2 nuevas variedades de papa criolla o papa amarilla las cuales presentan características agronómicas superiores reflejadas principalmente en mayores rendimientos y mayor producción de tubérculos de tamaño grande en comparación con Criolla Colombia, las dos variedades son aptas para consumo en fresco y procesamiento agroindustrial, especialmente elaboración de papa chip. Los investigadores máster, Maryory Cadena y Bayardo Yepes; y David Rodriguez Puertas, profesional de apoyo a la investigación del Centro de Inestigación Obonuco nos cuentan con mayor detalle sobre las características presentes en estas dos nuevas variedades de papa criolla.
Papa criolla
Solanum phureja

Palabras clave

Genética vegetal y fitomejoramiento - F30, Solanum phureja, Variedades de alto rendimiento, Características agronómicas, Agroindustria, Raíces y tubérculos, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36079, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_210, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831

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