Desempenho alimentar e produção de leite de cabras submetidas a diferentes níveis de energia: dados preliminares.

VICENTE, S. L. A.; NOGUEIRA, D. M.; VOLTOLINI, T. V.; YAMAMOTO, S. M.; LOPES JUNIOR, E. S.

Desempenho alimentar e produção de leite de cabras submetidas a diferentes níveis de energia: dados preliminares.

Autores

Descripción

Objetivou-se avaliar o efeito de dietas com diferentes níveis de energia na produção de leite e consumo de matéria seca e nutrientes em cabras. Foram utilizadas nove cabras distribuídas em quadrado latino triplo 3 x 3, com peso corporal médio de 41,5 ± 2,6 kg, todas pluríparas e no segundo mês de lactação. O ensaio com as dietas experimentais teve duração de 60 dias, divididos em três períodos de 20 dias. Avaliaram-se rações completas contendo três níveis de energia, como a seguir: dieta 1, com 65% de NDT (nutrientes digestíveis totais), objetivando atender as exigências nutricionais de energia das cabras com produção de 0,6 kg/leite/dia a 1,5 kg/leite/dia; dieta 2, com 70% de NDT e dieta 3, com 75% de NDT. O consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO) e proteína bruta (PB) foram superiores (P<0,05) nas dietas com maiores níveis de energia (70% e 75% de NDT) em relação a 65% de NDT. A produção de leite foi semelhante (P>0,05) nas cabras recebendo dietas contendo 70% e 75% de NDT e superior (P<0,05) quando comparada à produção de leite das cabras recebendo dieta com 65% de NDT. Os ani- mais alimentados com as dietas 70% e 75% de NDT apresentaram a mesma efi ciência produtiva.