Caracterización de la cadena productiva de acuicultura (Tilapia)
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El Plan de Agricultura Familiar, atenderá a 395,000 familias en condiciones de pobreza de los territorios rurales del país a través de 4 programas integrales y complementarios. El Programa de Agricultura Familiar para el Encadenamiento Productivo, es uno de ellos y está dirigido a atender más de 70,000 familias agricultoras que, de alguna manera, ya están produciendo alimento y tienen conexión con el mercado. La caracterización de la Cadena Productiva Acuícola de la Tilapia se enmarca en éste programa.
Palabras clave
acuicultura, explotaciones piscícolas, tilapia, mercados mundiales, metodología, explotación agrícola familiar, comercio, importaciones, desarrollo de un producto, normas, impacto ambiental, medio ambiente, sanidad animal, Honduras, Costa Rica, EEUA, Europa, América Latina, Programas de Cooperación Técnica, El Salvador, Representación El Salvador