Impactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014

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dc.creatorCharry, Andrés
dc.creatorVillar, Gesabel
dc.creatorYovera, Fredy F.
dc.creatorPezo, Abel
dc.creatorThomas, Evert
dc.creatorRoscioli, Federico
dc.creatorCruz, Roosevelth Sandy da
dc.creatorJiménez, Evita
dc.creatorLópez, Alicia
dc.creatorAguilar, Franklin
dc.creatorLastra, Sphyros
dc.creatorZavaleta, Diego
dc.creatorArango, Karina
dc.creatorAguilar, Javier
dc.creatorRamos, Ana
dc.creatorTames, Miriam
dc.creatorRodríguez, Carlos
dc.creatorCosme de la Cruz, Roberto Carlos
dc.creatorCruz, Wilbert
dc.creatorChavez, Carmen Rosa
dc.creatorDavila, Cesar
dc.creatorEspinoza, Eduardo
dc.creatorAtkinson, Rachel
dc.date2022
dc.date2022-11-15T12:30:50Z
dc.date2022-11-15T12:30:50Z
dc.date.accessioned2026-06-27T13:35:25Z
dc.descriptionEste informe hace parte de los productos del componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa. El documento presenta los resultados agregados de una serie de análisis y estudios desarrollados por miembros de la Alianza Bioversity International y CIAT, SENASA, INIA, MIDAGRI y las cooperativas Agroindustrial Cacao Alto Huallaga (CAICAH) y NorAndino durante los años 2020 y 2021 relacionados a los efectos del reglamento UE No 488/2014 en la cadena de valor de cacao en el Perú y las medidas adelantadas para mitigarlos. Primero se presenta una contextualización de la cadena del cacao y chocolate en el Perú, así como de la problemática del cadmio, las iniciativas adelantadas a nivel nacional para hacer frente a esta situación y los resultados de una revisión de la literatura disponible relacionada a los impactos del reglamento en la cadena. El informe presenta un análisis que combina diversas metodologías y fuentes, apoyándose en la multiplicidad de enfoques, fuentes de información y perspectivas de las organizaciones participantes. *Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), implementado en colaboración con socios en investigación de América Latina y Europa y financiado por la Comisión Europea. Este proyecto contribuye a cumplir los objetivos de la convocatoria de 2018 sobre “Innovaciones relacionadas con el clima mediante investigación agrícola” de la plataforma liderada por la CE, DeSIRA (Development-Smart Innovation through Research in Agriculture), que se basa en el anhelo de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir al desarrollo sostenible del sector cacaotero. Este proyecto aborda desafíos importantes relacionados con la resiliencia, competitividad e inclusión del creciente sector cacaotero. Aquí, resiliencia se refiere a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor, de mitigar los impactos negativos de los nuevos reglamentos de inocuidad alimentaria de la UE sobre cadmio en cacao, y del cambio climático. https://climaloca.org/.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/125460
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/64160
dc.languagees
dc.publisherBioversity International and the International Center for Tropical Agriculture
dc.relationhttps://cgspace.cgiar.org/handle/10568/125267
dc.rightsOpen Access
dc.sourceCharry, A.; Villar, G.; Yovera, F.; Pezo, A.; Thomas, E.; Roscioli, F.; Da Cruz, R.S.; Jiménez, E.; Lopez, A.; Aguilar, F.; Lastra, S.; Zavaleta, D.; Arango, K.; Aguilar, J.; Ramos, A.; Tames, M.; Rodriguez, C.; Cosme de la Cruz, R.C.; Cruz, W.; Chavez, C.R.; Davila, C.; Espinoza, E.; Atkinson, R. Impactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014. Cali (Colombia): Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) 78 p.
dc.subjectheavy metals
dc.subjectvalue chains
dc.subjectclimate change
dc.subjectpolicies
dc.subjectmetales pesados
dc.subjectcadenas de valor
dc.subjectcambio climatico
dc.subjecttheobroma cacao
dc.subjectcocoa beans
dc.subjectproduction
dc.subjectstakeholders
dc.subjectagentes interesados
dc.titleImpactos en la cadena de valor del cacao en Perú como consecuencia del Reglamento UE No. 488/2014
dc.typeReport

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