Programa nacional de centros de acopio

dc.coverageValle del Cauca
dc.coverageCali
dc.coverageColombia
dc.creatorOchoa Pedraza, Guillermo
dc.date2018-09-11T15:29:40Z
dc.date2018-09-11T15:29:40Z
dc.date1979
dc.date.accessioned2026-06-27T04:38:37Z
dc.descriptionLa escasez a lo de cual alimentos, Colombia es un problema que preocupa a todos los gobiernos del mayor no es indiferente, por eso la integración cada vez de nuestra economia al mercado internacional. Esto trae consigo comple- jidad de en el proceso de mercadeo agropecuario y por consiguiente la necesidad especialización en cada una de las funciones del proceso, con el fin de poder coordinar equilibradamente todas las actividades del sistema de producción, dis- tribución y consumo. Es bien sabido que a nivel de centros mayoristas y cadenas detallistas urbanas, existe cierto grado de desarrollo que no es comparable con los mercados en ori- gen de la distribución de productos agropecuarios, donde no existen ni las condi- ciones de infraestructura ni de organización. Esto da lugar a que se pierdan grandes cantidades de la producción, que como en el caso de los productos altamente perecibles (Horto-fruticolas, amiláceos y pescados) llegan a sobrepasar el 300/0 del volumen nacional. Además del incremento en los precios finales, debido a que los productores no hacen selección adecuada, cargando de este modo a los costos de transporte productos y material no comercializable.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/14559
dc.identifier6791
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/34017
dc.languagespa
dc.publisherMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR
dc.relationDocumentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio.
dc.relationCali (Colombia)
dc.relation207
dc.relation216
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectComercio, mercado y distribución - E70
dc.subjectMercadeo
dc.subjectProductos de origen vegetal
dc.subjectPérdidas postcosecha
dc.subjectProyectos de desarrollo
dc.subjectTransversal
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6131
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8171
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/d6fc9e8c-6a7a-4e69-86d7-965e5b21d78e/download
dc.titlePrograma nacional de centros de acopio
dc.typePonencia

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