Programa el cacao en las Américas. Parte 2
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IICA
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Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano.
El mercado global del cacao presenta posibilidades para el sector cacaotero de nuestra región. ¿Estamos preparados para aprovechar las oportunidades? ¿Qué podemos hacer para que la situación beneficie también a los productores primarios, cientos de miles de familias que viven en la pobreza? Revisamos información que puede ayudarnos a encontrar respuestas a estas y otras interrogantes sobre el presente y futuro de un rubro ancestral de las Américas.
El mercado global del cacao presenta posibilidades para el sector cacaotero de nuestra región. ¿Estamos preparados para aprovechar las oportunidades? ¿Qué podemos hacer para que la situación beneficie también a los productores primarios, cientos de miles de familias que viven en la pobreza? Revisamos información que puede ayudarnos a encontrar respuestas a estas y otras interrogantes sobre el presente y futuro de un rubro ancestral de las Américas.
Palabras clave
Soundcloud, Programa de radio, Theobroma cacao, Cacao, Américas, Mercados mundiales, Oferta y demanda, Sostenibilidad, estructura del mercado, prácticas agrícolas, Spotify, Sede Central