Evolución de los sistemas de producción de leche en el trópico latinoamericano y su interrelación con los mercados: Un análisis del caso colombiano

Resumen

Descripción

Palabras clave

milk production, animal husbandry, farm surveys, technological changes, pasture improvement, innovation adoption, productivity, profitability, economic competition, multipurpose breeds, income, production costs, prices, technology transfer, producción lechera, ganadería, encuestas sobre explotaciones, cambio tecnológico, mejora de pastizales, adopción de innovaciones, productividad, rentabilidad, competencia económica, razas mixtas, renta, costos de producción, precios, transferencia de tecnología

Citación