Guide des bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson

dc.creatorDiéi Y., Ndiaye O.;Fishery and Aquaculture Economics and Policy Division
dc.date2023-04-27T11:22:43Z
dc.date2023-04-27T11:22:43Z
dc.date1995
dc.date2020-11-09T22:30:43.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T00:58:44Z
dc.descriptionLa stratégie de développement pendant les années 60 et 70 était basée sur la philosophie selon laquelle les pays en développement manquaient de technologie perfectionnée et de capitaux pour accélérer leur développement. L'industrialisation était donc promue dans le but de tirer profit des abondantes ressources halieutiques alors disponibles. Cependant, l'essor économique escompté n'a pas eu lieu et l'approche de développement s'est tournée vers une stratégie rurale intégrée où l'accent est mis sur la communauté tout entière. Cela visait à améliorer les revenus et la qualité de vie à travers l'assistance technique et la participation active de la population de pêcheurs et de la communauté.
dc.format35
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/an685f
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-an685f.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/324184
dc.languageFrench
dc.rightsFAO
dc.titleGuide des bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson
dc.titleGuide des bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson
dc.typeProject

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