Fitase líquida em dieta extrusada para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
| dc.creator | Tarcila Souza de Castro Silva | |
| dc.creator | Wilson Massamitu Furuya | |
| dc.creator | Lílian Dena dos Santos | |
| dc.creator | Keila Micheli Fujii | |
| dc.creator | Mariana Michelato | |
| dc.creator | Bruno Shigueo Iwamoto | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T03:57:27Z | |
| dc.description | Este trabalho foi realizado para avaliar a utilização de fitase líquida sobre o desempenho de juvenis de tilápia do Nilo. Foram utilizados 176 peixes com peso inicial de 45,84 ± 3,31 g, alimentados com dietas sem e com 250; 500 e 1.000 unidades de fitase (UF) kg-1 da dieta, durante 62 dias. Foi utilizada dieta-controle com 3012 kcal de energia kg-1, 29% de proteína bruta e 0,23% de fósforo disponível. Os peixes foram distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. Não foi observado efeito dos níveis de inclusão de fitase sobre o consumo, índice hepatossomático, gordura visceral, sobrevivência, retenção de cálcio nos ossos e teores de umidade, proteína bruta e cinzas na carcaça. Foi observado efeito linear crescente dos níveis de fitase sobre a retenção de fósforo e sobre os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta e do fósforo das dietas. Foi observado efeito quadrático dos níveis de suplementação de fitase sobre o ganho de peso, conversão alimentar, taxa de eficiência protéica, rendimento de carcaça e gordura na carcaça, em que foram estimados os valores de 350; 500; 500; 516 e 647 UF kg-1 de dieta para melhor valor destas variáveis, respectivamente. Conclui-se que a utilização 500 UF kg-1 é adequada em dietas para juvenis de tilápia do Nilo. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 1806-2636 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126489014 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/448507 | |
| dc.language | pt | |
| dc.publisher | Universidade Estadual de Maringá | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031 | |
| dc.rights | Acta Scientiarum. Animal Sciences | |
| dc.source | Acta Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.4 Vol.29 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Fitase líquida em dieta extrusada para juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) | |
| dc.type | artículo científico |