Caracterización morfológica de Gliricidia sepium, composición bromatológica y proporción de azúcares en sus flores

dc.creatorLeydi Fonte
dc.creatorR. Machado
dc.creatorMaykelis Díaz
dc.creatorD. Blanco
dc.date2013
dc.date.accessioned2026-07-07T04:44:19Z
dc.descriptionLa investigación se realizó en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, con el fin de determi- nar las características morfológicas de Gliricidia sepium, así como la composición bromatológica y la proporción de azúcares en sus flores. Se midieron las siguientes variables: altura total, diámetro del tronco a la altura del pecho (DAP) y ancho de la copa. Además, se estimó la cantidad de flores por árbol y por hectárea. En las flores colecta- das se determinó la composición bromatológica: MS, PB, FB y Ca, la humedad y la lignina de Klason. El tamaño de muestra utilizado fue el 12 % del total (20 árboles) y cada árbol constituyó una réplica. Los valores medios fueron: DAP de 44,7 cm; altura de 4,85 m; 295 racimos por árbol, con 34 flores –como promedio– cada uno; el total estimado fue de 10 030 flores por árbol y de 8 986 880 flores por hectárea. La MS fue de 8,69 %; FB, 32,57 %; lignina de Klason, 28,8 %; PB, 7,04 %; y Ca, 0,99 %. Como azúcares simples se detectaron la glucosa (4,82 %) y la fructosa (10,36 %), mientras que la sacarosa mostró valores de 1,73 %. Se concluye que todos los árboles de G. sepium muestreados son típicos de la especie. Además, el porcentaje de MS de sus flores fue bajo, pero estas tuvieron un alto contenido de FB, PB, lignina de Klason y calcio. La fructosa fue el azúcar más abundante en el extracto y la sacarosa el más escaso.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0864-0394
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=269129935003
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/470042
dc.languagees
dc.publisherEstación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=2691
dc.rightsPastos y Forrajes
dc.sourcePastos y Forrajes (Cuba) Num.4 Vol.36
dc.subjectAgrociencias
dc.titleCaracterización morfológica de Gliricidia sepium, composición bromatológica y proporción de azúcares en sus flores
dc.typeartículo científico

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