Caracterización del sistema de producción de nopal (Opuntia spp.) en la Huasteca de Tamaulipas, México

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dc.creatorWilliam Zárate-Martínez
dc.creatorMoisés Felipe Victoriano
dc.creatorJuan Samuel Guadalupe Jesús Alcalá-Rico
dc.creatorAdán Hernández-Hernández
dc.creatorBulmaro Méndez-Argüello
dc.creatorJosé Luis Arispe-Vázquez
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T03:03:09Z
dc.descriptionIntroducción. En Tamaulipas, México, existen las condiciones ambientales adecuadas para la producción del nopal (Opuntia spp.); sin embargo, los rendimientos son inferiores a la media nacional. Objetivo. Caracterizar el sistema productivo del nopal en la Huasteca Tamaulipeca e identificar los principales problemas que limitan la producción. Materiales y métodos. Se realizó un diagnóstico del sistema productivo de nopal en la Huasteca Tamaulipeca por medio de la aplicación de 28 entrevistas de 65 preguntas, divididas en tres apartados: a) identificación del productor, b) caracterización de la unidad de producción familiar, y c) caracterización técnico-productiva y comercialización. Resultados. La edad de los productores osciló entre 37 y 78 años, con una media de 6,5 años de escolaridad. El 32 % de los productores no cuenta con asesoría técnica, el 57,1 % trabaja tierras bajo el régimen ejidal, el 82,1 % vende sus productos a intermediarios y el 100 % no utiliza maquinaria agrícola para sus actividades. Conclusiones. Los productores de nopal de la Huasteca Tamaulipeca son en su mayoría adultos mayores con experiencia en el cultivo de nopal. La producción de nopal en la Huasteca Tamaulipeca se realiza de forma tradicional, de temporal, sin infraestructura y con poco acompañamiento técnico. Los principales problemas detectados fueron los bajos precios debido a la limitada demanda del producto y la falta de asistencia técnica para el manejo del cultivo.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier2215-3608
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43780398017
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43780398017/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43780398017/html/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43780398017/43780398017.epub
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/437/43780398017/movil
dc.identifier10.15517/am.2025.60442
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/425996
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de Costa Rica
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=437
dc.rightsAgronomía Mesoamericana
dc.sourceAgronomía Mesoamericana (Costa Rica) Vol.36
dc.subjectAgrociencias
dc.titleCaracterización del sistema de producción de nopal (Opuntia spp.) en la Huasteca de Tamaulipas, México
dc.typeartículo científico

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