Un lait frais de qualité: c’est possible.
| dc.creator | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date | 2015-03-19T14:19:19Z | |
| dc.date | 2015-03-19T14:19:19Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T19:14:24Z | |
| dc.description | Le lait est un aliment éminemment périssable et fragile surtout par les chaleurs africaines. C’est aussi un grand ami des bactéries ! | |
| dc.format | application/octet-stream | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/10568/59657 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/174972 | |
| dc.language | fr | |
| dc.publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.rights | Open Access | |
| dc.source | CTA. 2005. Un lait frais de qualité: c’est possible.. Programme de radio rurale 05/5. CTA, Wageningen, The Netherlands. | |
| dc.title | Un lait frais de qualité: c’est possible. | |
| dc.type | Audio |
