Respuesta del chayote (Sechium edule Sw.) a dosis crecientes de nitrógeno en el Valle de Ujarrás
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
IICA, San José (Costa Rica)
Resumen
Descripción
Se estudió en condiciones de campo el efecto de dosis crecientes de N sobre la producción y calidad del chayote (Sechium edule). Los tratamientos fueron: testigo absoluto, testigo más base (50 kg/ha de P2O5 y K2O), 100, 200 y 30 kg/ha de N a partir de urea. La dosis de N se fraccionó en cinco aplicaciones bimestrales y se aplicó localizado en dos puntos a 10 cm de la planta. El diseño experimental fue de bloques completos al azar. También se evaluó una parcela comparativa manejada en todos sus aspectos al estilo del agricultor. Se evaluó número de frutos totales; número de frutos no comerciales, dentro de los cuales se evaluó la incidencia de vejiga (M. cucurbiticola), peca blanca (A. phaseolorum) y frutos deformados. Además, se determinó la concentración foliar de N, P, K, Ca y Mg durante tres picos de floración. Se encontró una respuesta lineal creciente a las dosis de N usadas; sin embargo, la parcela comparativa manejada al estilo del agricultor que recibió una aplicación de aproximadamente 1257 kg/ha de N rindió mayor producción que la obtenida con la dosis más alta de N. Se calcula que probablemente dosis de 400 a 500 kg/ha de N son necesarias para obtener máxima producción. La incidencia de enfermedades fue más evidente en invierno y aumentó notablemente en los tratamientos altos en N. Se concluye que el manejo de N es crítico en la producción de chayote y que su abuso repercute en la calidad, estimulando la incidencia de hongos fitopatógenos.
Palabras clave
SECHIUM EDULE, NITRÓGENO, PRODUCTIVIDAD, CALIDAD, APLICACIÓN DE ABONOS, HONGOS PATÓGENOS, ANÁLISIS DE TEJIDO FOLIAR, ABONOS NITROGENADOS, COSTA RICA, AMERICA CENTRAL