Identificación de los sistemas de producción del Valle del Cauca
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
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Resumen
Descripción
De acuerdo con el enfoque de sistemas de producción, la caracterización es un proceso de correlación de factores biofísicos y socioeconómicos para determinar tipos de productores que pueden recibir una misma recomendación tecnológica para mejorar sus sistemas de producción .
Un primer elemento a tener en cuenta es la definición del concepto de sistema de producción con el fin de unificar criterios durante el análisis de la información. Se entenderá por sistema de producción a la estructura o modelo que utiliza una serie de recursos (tierra, capital y trabajo) y de un entorno (normas, mercados y otros sistemas) para producir una oferta de productos con características especificas con el fin de satisfacer una demanda intermedia (procesadores) o final (consumo) para poder reproducirse y crecer.
Palabras clave
Agricultura aspectos generales - A01 , Sistemas de producción, Caracterización, Desarrollo regional, Zonificación, Características del sitio, Análisis económico, Transversal