Capacidade de retenção de solventes em farinha de trigo determinada por espectroscopia no infravermelho próximo.

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dc.contributorMARIA BRIGIDA S. SCHOLZ, IAPAR; JOSÉ RENATO BORDIGNON, MONDEL?Z INTERNATIONAL; FRANCISCO A. FRANCO, COODETEC; VOLMIR S. MARCHIORO, COODETEC; MARYAN EL KHOURI; FELIPE L. Z. DE PIERI; MARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT.
dc.creatorSCHOLZ, M. B. S.
dc.creatorBORDIGNON, J. R.
dc.creatorFRANCO, F. A.
dc.creatorMARCHIORO, V. S.
dc.creatorEL KHOURI, M.
dc.creatorDE PIERI, F. L. Z.
dc.creatorMIRANDA, M. Z. de
dc.date2015-07-29T11:11:11Z
dc.date2015-07-29T11:11:11Z
dc.date2015-07-29
dc.date2015
dc.date2016-03-28T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:24:33Z
dc.format2014 - Melhoramento, Aptidão industrial e Sementes - Trabalho 88. 1 CD-ROM.
dc.identifierIn: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 8.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 9., 2014, Canela; REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 9.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 10., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Biotrigo Genética: Embrapa Trigo, 2015.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1020724
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/506671
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectwheat
dc.titleCapacidade de retenção de solventes em farinha de trigo determinada por espectroscopia no infravermelho próximo.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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