اليوم العالمي لسلامة الأغذية 7 حزيران/ يونيو: مجموعة الأدوات اللازمة للمشاركة
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
منظمة الأغذية والزراعة ; منظمة الصحة العالمية ;
Resumen
Descripción
اليوم العالمي لسلامة الأغذيةإننا جميعا بحاجة إلى غذاءٍٍ آمن.ولكن يمكن أن يصبح الغذاء ملوثاًً من خلال مجموعة من مصادر الخطر:ا لبكتيريا، أو المواد الكيميائية، أو الفطريات، أو الطفيليات، والتي يمكن أن تسبب ما لا يقل عن 200 مرض مختلف. تؤثر هذه الأمراض على الصحة وسبل العيش والتعليم والاقتصادات. ومع ذلك، يمكننا الوقاية منها - عندما نكون على دراية وعندما نتخذ الإجراءات اللازمة.! في 7 حزيران/ يونيو من كل عام، تعمل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية معا لتيسير الاحتفال بهذا اليوم في جميع أنحاء العالم. في اليوم العالمي لسلامة الأغذية، نتذكر أن سلامة الأغذية هي حق ومسؤولية للجميع – لذا يجب على الجميع القيام بدورهم.ندعوك إلى الانضمام إلينا هذا العام للاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية- سواء كصانع سياسات أو مستغل لمنشأة غذائية أو موظف في مجالالأغذية أو كمصدر للتثقيف أو كمستهلك!سلامة الأغذية مسالة تهم الجميع.