Desenvolvimento fenológico de pupunheiras para produção de palmito em diferentes espaçamentos.

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A exploração de palmito no Brasil esta deixando de ser uma atividade extrativista para se tornar agrícola, devido ao plantio de espécies de palmeiras, como a pupunheira. O emprego de espaçamentos em plantio apropriados proporciona uma melhor disposição do sistema radicular e melhor condição de exploração do perfil do solo. Para uma produção sustentável de palmito ao longo dos anos, é necessário adequar o espaçamento, pois em plantios adensados a produção cai ao longo do tempo e em plantios com menor densidade há baixa produtividade inicial. Como não existe uma distância ótima de plantio permanente que atendam todas as circunstâncias que envolvem o cultivo de pupunheira, o espaçamento pode contemplar diversos arranjos, dependendo da fertilidade do solo. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento fenólogico de pupunheira em função de diferentes espaçamentos de plantio. Os tratamentos consistiram em quatro espaçamentos entre plantas e entre linhas (2,0 m x 1,0 m; 2,0 m x 0,5 m; 1,5 m x 1,0 m e 1,25 m x 1,0 m). Plantas produzidas no espaçamento entre linhas de 2,0 m x 1,0 m obtiveram melhor desenvolvimento nos parâmetros de altura e diâmetro em relação aos demais tratamentos. No espaçamento de 1,25 x 1,0 m houve maior número de perfilhos por planta. Com os dados obtidos conclui-se que as plantas produzidas no espaçamento de 2,0 m x 1,0 m são mais viáveis por apresentarem maior altura e diâmetro do caule, o que refletirá em maior produção.
Edição dos Anais do 53º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2014, Palmas, TO. A olericultura na Amazônia Legal: perspectivas e desafios.

Palabras clave

Densidade, Bactris Gasipaes, Espécie Nativa, Fitotecnia, Produtividade, Palmito, Pupunha

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