Extratos alcoólicos de plantas medicinais no controle da podridão negra em couve-manteiga.
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O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de onze extratos alcoólicos de plantas medicinais na severidade da podridão negra em plantas de couve-manteiga. Os extratos foram preparados com álcool etílico comercial 92,8 º (0,1 g mL-1), sob agitação constante em agitador orbital a 200 rpm por 20 min, seguido de repouso por 24 h a 4 ºC. Após este período, os extratos foram centrifugados a 7.000 rpm por 10 min e filtrados em gaze estéril. O experimento foi realizado em casa-de-vegetação e em campo com plantas de couve-manteiga tratadas com os extratos na concentração de 1%. Plantas do controle foram tratadas com água de torneira e do controle ativo com Oxicloreto de Cobre. Em casa-de-vegetação, seis extratos alcoólicos apresentaram redução na severidade da podridão negra com percentuais entre 45,67 e 96,06%, sendo que os melhores resultados foram apresentados pelos extratos de boldo-do-reino, eucalipto e noni. No experimento em campo, os extratos de boldo-do-reino e noni reduziram a severidade da doença com percentuais de 33,33 e 32,06%, respectivamente. Assim, os extratos destas plantas medicinais representam uma alternativa para o controle da podridão negra.
Palabras clave
Extratos alcoólicos, Couve manteiga, Hortaliça arbustiva, Brassica Oleracea Acephala, Xanthomonas Campestris, Planta Medicinal, Podridão Negra, Doença, Hortaliça, Medicinal plants