Directives FAO/INFOODS sur l'appariement des aliments. Version 1.2 (2015)

dc.date2023-04-27T12:53:05Z
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dc.date2015
dc.date2018-01-15T22:30:57.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T23:11:11Z
dc.descriptionINFOODS a développé ces directives pour une approche plus harmonisée à l’appariement des aliments, tout en indiquant les démarches critiques et les renseignements utiles à accomplir cette tâche de manière appropriée. Ces directives ont été dessinées pour aider dans la sélection des aliments les plus convenables (pour lesquelles les données sur la composition sont disponibles) afin de les apparier aux aliments rapportés dans les enquêtes sur la consommation des aliments (au niveau individuel, mé nage, national ou international) ou aux données relatives aux disponibilités alimentaires (i.e. FAOSTAT, EUROSTAT). English version of this publication "FAO/INFOODS Guidelines for Food Matching. Version 1.2 (2012)" is published under job number ap805
dc.format33 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I3088F
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-i3088f.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/274253
dc.languageFrench
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.titleDirectives FAO/INFOODS sur l'appariement des aliments. Version 1.2 (2015)
dc.typeBook (stand-alone)

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