Filmes comestíveis de pectina incorporados com nanoplacas de Mg(OH)2: Avaliação da estabilidade térmica e potencial de migração.

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dc.contributorJOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
dc.creatorCAMARGO, L. A. de; MOREIRA, F. K. V.
dc.creatorMARCONCINI, J. M.
dc.creatorMATTOSO, L. H. C.
dc.date2020-11-04T08:59:38Z
dc.date2020-11-04T08:59:38Z
dc.date2013-06-28
dc.date2012
dc.date.accessioned2026-07-07T04:28:29Z
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 81. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/960872
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/462720
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEvento
dc.titleFilmes comestíveis de pectina incorporados com nanoplacas de Mg(OH)2: Avaliação da estabilidade térmica e potencial de migração.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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