Oferta de alimentos en el contexto actual: tendencias y desafíos para América Latina y el Caribe
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Serie Crisis Global y Seguridad Alimentaria 8.
Contiene: 1 Delimitación conceptual del estudio. 2 Potencial de producción de alimentos y capacidad de respuesta: dinámica previa y perspectivas global y regional. 3 Oferta de alimentos en la región: diagnóstico de la situación actual. 4 Análisis de tendencias en variables claves incidentes en la oferta de alimentos. 5 Situación actual en los grupos de alimentos seleccionados. 6 Posibilidades de expansión de la frontera agrícola y potencial de los recursos hídricos en ALC. 7 Efectos del cambio climático. 8 Análisis de escenarios y tendencias. 9 Principales conclusiones y sus implicaciones para la formulación de políticas en los países del hemisferio. 10 Recomendaciones de política
Contiene: 1 Delimitación conceptual del estudio. 2 Potencial de producción de alimentos y capacidad de respuesta: dinámica previa y perspectivas global y regional. 3 Oferta de alimentos en la región: diagnóstico de la situación actual. 4 Análisis de tendencias en variables claves incidentes en la oferta de alimentos. 5 Situación actual en los grupos de alimentos seleccionados. 6 Posibilidades de expansión de la frontera agrícola y potencial de los recursos hídricos en ALC. 7 Efectos del cambio climático. 8 Análisis de escenarios y tendencias. 9 Principales conclusiones y sus implicaciones para la formulación de políticas en los países del hemisferio. 10 Recomendaciones de política
Palabras clave
Alimentos||foods||alimento||produit alimentaire, Oferta||supply||abastecimento||offre, Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire, América Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine, Caribe||Caribbean||Caraíbas||Caraïbes, Representación Costa Rica