Análisis de la cadena del café en Honduras. Elementos para la concertación de un Plan de Acción para el mejoramiento de su competitividad
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Se pretenden abordar el mejoramiento de la competitividad de la actividad cafetalera de Honduras, presentando un diagnóstico de la cadena que sirve de insumo para elaborar un Plan de Acción, como un instrumento que orienta los cambios y transformaciones de la cadena.
1. Introducción; 2. El enfoque de cadenas aplicación en la cadena del café; 3. Contexto mundial y nacional; 4. Resultados del estudio de la cadena productiva del café; 5. Conclusiones
1. Introducción; 2. El enfoque de cadenas aplicación en la cadena del café; 3. Contexto mundial y nacional; 4. Resultados del estudio de la cadena productiva del café; 5. Conclusiones
Palabras clave
Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international, Investigación de mercados||market research||pesquisa de mercado||étude de marché, Cadenas de valor agrícolas||agricultural value chains||chaîne de valeur agricole, comercialización ||commercialization ||commercialisation, Comercio agrícola||agricultural trade||comércio agrícola||commerce agricole, Cooperación internacional||international cooperation ||coopération internationale|| cooperação internacional, Desarrollo económico ||economic development ||Développement économique ||Desenvolvimento económico, Economía de la producción||production economics||Economia de produção||économie de production, Café||coffee||café||café, Representación Honduras