COMPORTAMENTO DO PREÇO DO CACAU EM AMÊNDOAS NO ESTADO DO PARÁ E BAHIA: uma análise das diferenças
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O trabalho tem como objetivo mostrar e analisar as diferenças percentuais dos preços pagos
aos produtores de cacau em amêndoas no estado do Pará, comparando com aqueles pagos na
Bahia. Numa análise dos onze últimos anos, verificou-se que a estrutura de comercialização,
bem como a organização da produção tem funcionado como um forte determinante para um
deságio nos preços pagos aos produtores do Pará. Estimou-se que, em média, no estado do
Pará os cacauicultores recebem somente 70% dos preços pagos àqueles da Bahia.