Programa: comercializar mejor, una meta alcanzable
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IICA
Resumen
Descripción
Locutores: Luis Diego Solórzano y Susana Fevrier. Comentaristas: Miguel Ángel Arvelo y Esteban López del IICA. Productores de cacao: Marisol Sequeira y Macario Alvarado Reyes.
En nuestra América el 90% de la producción de cacao está en manos de agricultores de pequeña escala, mujeres y hombres que enfrentan grandes dificultades para insertarse en los mercados. Con el propósito de contribuir al desarrollo de oportunidades comerciales, se implementó en Costa Rica un proyecto con productores y pequeños emprendimientos agroindustriales de las zonas Norte y Caribe del país. Una experiencia enriquecedora que nos cuentan sus protagonistas.
En nuestra América el 90% de la producción de cacao está en manos de agricultores de pequeña escala, mujeres y hombres que enfrentan grandes dificultades para insertarse en los mercados. Con el propósito de contribuir al desarrollo de oportunidades comerciales, se implementó en Costa Rica un proyecto con productores y pequeños emprendimientos agroindustriales de las zonas Norte y Caribe del país. Una experiencia enriquecedora que nos cuentan sus protagonistas.
Palabras clave
Soundcloud, Programa de radio, Región Central, América Central, Costa Rica, Theobroma cacao, Cacao, Emprendimiento, Asistencia técnica, Papel de la mujer, Participación de la mujer, Acceso al mercado, Agricultura familiar, Valor agregado del producto, Nivel de vida, Spotify, Sede Central