Manual para la selección, montaje y operación de los equipos de molienda para la producción de panela.
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Editor
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
Resumen
Descripción
Caña panelera
Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
Palabras clave
Construcciones agrícolas - N10, Maquinaria y equipo agrícola - N20, Diseño, Producción potencial, Extracción por presión, Rendimiento, Transitorios