Estudo do efeito do processamento sobre resíduo de clorotalonil em graos de café
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
IICA, San José (Costa Rica)
Resumen
Descripción
Pela presente pesquisa, procurou-se observar a ocorrencia de resíduos do fungicida clorotalonil derivado da ftalonitrila, aplicado em plantas de café. Para determinacao do nível do resíduo do clorotalonil usou-se um método cromatográfico adaptado por Llistó et al. (7) e Ribas (10), estudado para determinacao de resíduos de clorotalonil em café. Os teores de resíduos foram calculados por comparacao com amostras contendo concentracoes conhecidas de clorotalonil. A execucao do trabalho foi levada a efeito de duas maneiras: sementes de café, pulverizados em laboratório, com tratamentos diferentes do clorotalonil técnico; e, o tratamento de plantas de café, no campo, com produto comercial contendo 50 por cento do ingrediente ativo, com duas dosagens acima das indicadas comercialmente para a cultura. Verificou-se presenca de resíduos nas cascas, pergaminho e sementes de café beneficiado, proveniente das amostras tratadas no campo. Nos graos de café submetidos a torracao, a temperatura de 220 grau C durante 25 minutos, houve completa eleminacao dos resíduos em todos os níveis de aplicacao
Palabras clave
COFFEA ARABICA, GRANOS, CLOROTALONIL, RESIDUOS, CROMATOGRAFÍA, TOSTADO, FUNGICIDAS, SEMILLAS, BRASIL, AMÉRICA DEL SUR