2021: año internacional de las frutas y verduras - GCP/GLO/097/MUL
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FAO ;
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La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras y designó a la FAO para liderar la implementación de este año. El AIFV ofreció la oportunidad única de sensibilizar sobre la importancia de las frutas y verduras para la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud, y para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. El objetivo principal del AIFV era tanto sensibilizar como dirigir la atención política hacia los beneficios nutricionales y para la salud del consumo de F&V, la promoción de dietas y estilos de vida diversificados, equilibrados y saludables y reducir la pérdida y el desperdicio, en combinación con la promoción de prácticas agrícolas sostenibles. El proyecto “Apoyo al Año Internacional de Frutas y Verduras, 2021” se abrió para apoyar la planificación e implementación del AIFV.