O AGRONEGÓCIO DO SUCO DE LARANJA CONCENTRADO CONGELADO (SLCC) DO ESTADO DO PARANÁ
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Dentre os estados brasileiros que produzem e exportam Suco de Laranja
Concentrado Congelado (SLCC) está o estado do Paraná. No ano de 2005, as agroindústrias
paranaenses de SLCC produziram mais de 25 mil toneladas de produto, a maioria tendo como destino o mercado internacional. Já a movimentação econômico-financeira deste setor
ultrapassou a cifra de R$ 59 milhões. Este trabalho propõe-se a estudar o agronegócio
paranaense do suco de laranja a partir do estudo de três agroindústrias produtoras de suco de
laranja concentrado congelado instaladas no estado do Paraná. Os dados primários foram
colhidos por meio de entrevistas semi-estruturadas junto aos gerentes gerais de cada uma das
agroindústrias. A partir do trabalho, verifica-se a incipiência do agronegócio paranaense do
SLCC e a importância de implementar ações que contribuam com o processo de crescimento
e desenvolvimento desse segmento do agronegócio paranaense.