La volatilité des prix sur les marchés agricoles
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Les récentes périodes de forte volatilité des prix sur les marchés agricoles mondiaux présagent de l’accroissement et de la fréquence des menaces pour la sécurité alimentaire mondiale. Afin de réduire la vulnérabilité des pays, les politiques devraient améliorer le fonctionnement des marchés et préparer les pays à mieux faire face aux effets néfastes de la forte volatilité des prix.