Agronomía y ambiente de la pera (Pyrus communis L.) en la región central de Veracruz
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Editor
Universidad Autónoma Chapingo
Resumen
Descripción
En los años sesenta, a través de programas gubernamentales se introdujeron árboles de pera en los munici- pios de Tlaquilpa, Soledad Atzompa y Tehuipango, en Veracruz, por ser sitios fríos para posibilitar su floración. Actualmente, la información agronómica y ambiental relacionada con la producción de pera es escasa, no existen datos históricos sobre su establecimiento, desarrollo agronómico y comercial, por lo que se realizaron encuestas con pequeños productores para obtener información en las que se utilizaron componentes princi- pales (CP). En general, los pequeños productores no ejecutaron un control de plagas y enfermedades ni aso - ciaron sus árboles con otros cultivos, tampoco aplicaron cal y fertilizantes al suelo. La mayoría de la fruta fue para autoconsumo y el resto se comercializó en mercados regionales; también se georeferenciaron perales en esos tres municipios y en Calcahualco, establecidos entre los 1 958 m y 2 637 m de altitud, en donde la tempe - ratura media máxima promedio en los meses de noviembre, diciembre y enero fue de 16.8° en Tlaquilpa, de 17.8º en Tehuipango, de 18.5º en Soledad Atzompa, y de 21.0º en Calcahualco. Las mínimas promedio en esos meses fueron de 6.6º en Tlaquilpa, de 7.9º en Tehuipango, de 7.9º en Soledad Atzompa, y de 2.6º en Calcahual- co. En Tlaquilpa y Soledad Atzompa se establecieron los árboles en un suelo luvisol crómico con fase lítica, en Tehuipango en un feozem haplico, y en Calcahualco en un andosol húmico. Finalmente se determinó que la mayoría de pera existente en esos municipios es del cultivar Kieffer.
Palabras clave
Agrociencias