Eficiência de remoção de matéria orgânica de efluente da agroindústria aceroleira e produção de metano em reator UASB.

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A acerola é uma fruta que possui alto teor de ácido ascórbico, e a extração deste composto gera efluente líquido com alto teor de matéria orgânica, assim possuindo potencial poluidor. Tendo-se isso, este trabalho teve como objetivo avaliar remoção de matéria orgânica, em termos de Demanda Química de Oxigênio (DQO) e quantificar volume de metano produzido, em reator tipo Upflow Anaerobic Sludge Blancket (UASB) com efluente da agroindústria da acerola. O reator operou sob os regimes de batelada e fluxo contínuo à temperatura ambiente (30 ± 2 °C) durante 53 dias, com Carga Orgânica Volumétrica de?4,0 g DQO.L-1.d-1 e Tempo de Retenção Hidráulico de 24 horas. A eficiência média da remoção da matéria orgânica foi de 79,16% e 80,58% respectivamente. O reator produziu em média 1,04 L/dia e no máximo 2,60 L/dia de metano em fluxo contínuo, assim como volume teórico de metano de 2,76 L/dia. O metano obtido a uma taxa de produção de 0,115 LCH4.g-1DQOrem apresentou um rendimento de 37,79% quando comparado com o metano teórico.

Palabras clave

Agroindustria, Demanda química de oxigênio, Biodigestão anaeróbia, Acerola, Biogás, Meio Ambiente, Contaminação, Malpighia emarginata

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