Caracteres químicos em pós-colheita de bananas de diferentes genótipos cultivados no Estado de Sergipe.
| dc.contributor | TATIANA NASCIMENTO SILVA, UFS; TÚLIO NUNES CALASANS, CAPES; CARLOS ROBERTO MARTINS, CPATC; ANA DA SILVA LEDO, CPATC; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF. | |
| dc.creator | SILVA, T. N. | |
| dc.creator | CALASANS, T. N. | |
| dc.creator | MARTINS, C. R. | |
| dc.creator | LEDO, A. da S. | |
| dc.creator | AMORIM, E. P. | |
| dc.creator | LEDO, C. A. da S. | |
| dc.date | 2012-12-12T12:50:47Z | |
| dc.date | 2012-12-12T12:50:47Z | |
| dc.date | 2012-12-11 | |
| dc.date | 2012 | |
| dc.date | 2012-12-12T12:50:47Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:45:07Z | |
| dc.description | A banana é um dos frutos mais consumidos no mundo, ocupando o quarto lugar com 7,2 milhões de toneladas de bananas em 512 mil hectares de plantação no ranking das fruteiras tropicais em volume de produção (BEZERRA et al., 2009; FAO, 2011). No Brasil existe um grande número de cultivares, mas são poucas as que apresentam potencial produtivo para exploração comercial, tolerância a pragas e doenças, porte reduzido e menor ciclo de produção (RAMOS et al., 2009). | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942069 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/470508 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Caracterização química dos frutos | |
| dc.subject | Banana | |
| dc.title | Caracteres químicos em pós-colheita de bananas de diferentes genótipos cultivados no Estado de Sergipe. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |
