El impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos

dc.creatorAnimal Production and Health Division
dc.date2023-04-27T12:09:25Z
dc.date2023-04-27T12:09:25Z
dc.date2008
dc.date2019-05-30T19:11:13.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T22:17:33Z
dc.descriptionLa Reunión de Expertos fue organizada por la División de Producción y Sanidad Animal y la División de Nutrición y Protección del Consumidor de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), conjuntamente con el Departamento de Inocuidad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades Transmitidas por los Alimentos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), con objeto de examinar el estado actual de conocimientos sobre los piensos y su impacto sobre la inocuidad alimentaria y el comercio internacional de alimentos y piensos, así como para proporcionar orientación y asesoramiento sobre esta materia a sus Estados Miembros y a los organismos internacionales. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) se sumó amablemente a este esfuerzo y constituyó un valioso recurso en todo momento.
dc.format78 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-5-305902-7
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/A1507S
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-a1507s.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/248567
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO and WHO ;
dc.rightsFAO
dc.titleEl impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos
dc.titleEl impacto de los piensos en la inocuidad de los alimentos
dc.titleInforme de la Reunión Conjunta, FAO/OMS de Expertos, FAO, Roma, 8-12 de octubre de 2007
dc.typeBook (stand-alone)

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