Las razas cebuinas en el mejoramiento animal.
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Editor
Instituto Colombiano Agropecuario
Resumen
Descripción
Se presentan algunas anotaciones sobre el comportamiento de la especie Cebú en América. Se cita la descripción de los diferentes grupos y razas del Cebú, estableciendo 6 grupos con base en las formulaciones hechas por los zootecnistas Joshi y Phillips en 1954. Brevemente se precisan las principales cualidades del Cebú en relación con su origen, características anatómicas y fisiológicas y respuesta fisiológica a la temperatura. Se describe un resumen de las principales características de las razas Gir, Nelore, Guzerá, Sindhi e Indubrasil, que son las que mayor adaptación han presentado en Brasil, primer país americano en importar Cebú. Se anexan tablas que presentan promedios de peso y producción de leche de algunas razas Cebú en el Brasil
Palabras clave
Genética y mejoramiento animal - L10, Ganado de carne, Cebú, Fenotipos, Razas, Ganadería y especies menores