Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario

Vista sencilla de ítem
dc.coverageSan José, Costa Rica
dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorDe Loma-Ossorio, Enrique
dc.creatorCastillo, Ronald
dc.date2022-05-25T15:58:32Z
dc.date2022-05-25T15:58:32Z
dc.date2000
dc.date.accessioned2026-06-30T22:27:57Z
dc.descriptionEn este documento se destacan las características esenciales de un tipo de organizaciones de carácter vertical que ha tenido un importante papel en la vertebración del sistema agroalimentario de algunos países europeos en pasadas décadas. En la actualidad, este tipo de organización se perfila como el más adecuado para facilitar la adaptación de la pequeña y mediana empresa con una visión integral de la cadena producción-transformación, a las nuevas exigencias del mercado y el consumidor.
dc.format123 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier92-9039-448 X
dc.identifier1605-4423
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/20404
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/366943
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.relationSeries Agroalimentarias. Cuadernos de Organización (IICA)
dc.subjectOrganizaciones||organizations||organizações||organisation
dc.subjectSector agroindustrial||agro-industrial sector||sector agroindustrial||secteur agroindustriel
dc.subjectComplejos agroindustriales||agro-industrial complexes||complexo agro-industrial||complexe agro-industriel
dc.subjectUnión Europea||European Union||União Europeia||Union européenne
dc.subjectGrupos de interés||interest groups||grupo de interesse||groupe d'intérêt
dc.subjectSede Central
dc.titleLas Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario
dc.typeLibro

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